Mətbəx rəhbəri aşpaz CV-sində hansı mətbəxdə işlədiyinizi, hansı mətbəx növündə ixtisaslaşdığınızı, hansı iş həcmində işlədiyinizi və gigiyena qaydalarına necə əməl etdiyinizi görmək istəyir.
Aşağıdakı nümunə uydurmadır. Hər adı, tarixi, sertifikatı və nəticəni öz yoxlanıla bilən məlumatlarınızla əvəz edin; olmayan təcrübə və ya sənəd yazmayın.
Aşpaz CV-sinin əsas hissələri
- Vəzifə: aşpaz, sous-şef, soyuq/isti sex, şirniyyat.
- Mətbəx növü: milli mətbəx, Avropa, fast food, otel bufeti.
- İş həcmi: gündəlik porsiya, banket, növbədə qonaq sayı.
- Gigiyena: sanitar kitabçası, qida təhlükəsizliyi təlimləri.
- Əlavə: menyu hazırlamaq, xərc hesablamaq, köməkçiləri öyrətmək.
Uydurma aşpaz CV nümunəsi
[Ad Soyad] — Aşpaz (isti sex)
Bakı · +994 [nömrə] · [e-poçt]
XÜLASƏ: 6 il restoran mətbəxində; milli və Avropa mətbəxi. Növbədə 150–200 porsiya, 300 nəfərlik banketlər.
İŞ TƏCRÜBƏSİ: Aşpaz — [Restoran], Bakı — 2021–hazırda: isti sex; 2 köməkçini öyrətdim; həftəlik ərzaq sifarişi.
Aşpaz köməkçisi — [Otel], Bakı — 2019–2021: səhər bufeti, gündə 120 qonaq.
TƏLİMLƏR: Qida təhlükəsizliyi kursu — [il]
DİLLƏR: Azərbaycan — ana dili; rus — B1; ingilis — A2
Aşpaz CV-sinə yeməklərin şəklini əlavə edim?
CV-yə yox; ayrıca portfolio linki və ya Instagram səhifəsi kimi əlavə edin.
Kruiz gəmisində aşpaz kimi işləmək üçün CV necə olmalıdır?
İngilis dilində, iş həcmini və beynəlxalq mətbəx təcrübəsini vurğulayan.
Təcrübəsiz aşpaz köməkçisi CV-si necə yazılır?
Kurs və təcrübə proqramlarını, ev mətbəxindən başqa real iş həcmini və öyrənmə istəyinizi yazın.
Gəmidə aşpaz kimi işləmək istəyirsinizsə, gəmidə iş yazısına baxın. Bütün bölmələr üçün CV nümunəsi və CV necə yazılır bələdçisi var; CV-ni CV yaratma alətində hazırlaya bilərsiniz.